Делюсь рецептом Тибетского чая, очень полезного. Ингредиенты можно легко найти в любом супермаркете. И так... Нужен свежий корень имбиря, лимонный и апельсиновый соки (желательно, выжатые из фруктов) и мед. Очистить и натереть на крупной терке корень имбиря (примерно 50 граммов на литр воды), залить в термосе кипятком, настаивать минут 10. Далее - добавить по вкусу сок и мед, и чай готов.
NB! Имбирь придает чаю остроту, может щипать язык, так что слишком много его добавлять не нужно. При необходимости - чай можно разбавить водой.
Тибетский чай
tealovers
| четверг, 12 июля 2012